Gratin de thon
Pour commencer une petite recette :
il est midi ou 19h et vous n'avez pas rempli votre frigo ou envie de vous mettre en cuisine
voici une recette délicieuse :
Ingrédients 1 boite de Thon au naturel
2 oeufs ou + (suivant la taille de la boite)
Un verre de lait ou béchamel fait maison, crème fraîche, lait de soja, d'amande....
Sel, poivre
Émietter le thon dans un plat allant au four. Battre les oeufs avec le lait ou autre, saler, poivrer (ajuster l'assaisonnement) Mettre au four th 5 pendant 30 minutes environ. Possible aussi de le cuire au bain marie.
Variante : ajouter des herbes de Provence, une boite de macédoine de légumes, gruyère râpé; servir avec une sauce tomate, ajouter de la farine pour obtenir un cake, ajouter un reste de saumon ou mélanger thon saumon..... n'hésitez pas à partager d'autres variantes que vous auriez testé....
